Erzieherinnen beobachten das Verhalten der Kinder und beurteilen deren Entwicklungsstand und Sozialverhalten. Durch pädagogische Maßnahmen gleichen sie eventuelle Defizite in deren Entwicklung aus. Dazu erstellen sie langfristige Erziehungspläne, dokumentieren Maßnahmen und deren Ergebnisse sowie die Lernfortschritte der Kinder.
Erzieherinnen kümmern sich aber auch um Schulkinder und leiten etwa außerschulische Freizeitbetreuungen, helfen bei den Hausaufgaben oder arbeiten in Jugendzentren.
Sie tauschen sich mit anderen pädagogischen oder psychologischen Fachkräften aus und haben Kontakt zu Eltern, Schulen, Ausbildungsbetrieben und Ämtern, wie z. B. dem Jugendamt.
