Hotelfachmann/frau (w/m/d)
Du bekommst:
- eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
- eine/n Ausbilder/in
- nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
- spezielles Fachwissen
- eine Ausbildungsvergütung
- und einen Berufsabschluss
- Schwerpunkt: Rezeption und Verwaltung
Du lernst:
- wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält
- wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt
- wie man einfache Speisen zubereitet und sie anrichtet
- wie man Speisen und Getränke serviert
- wie Waren zu lagern sind und Lagerbestände kontrolliert werden
- wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt
- wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet
- wie Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten werden
- wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt
- wie man sinnvolle Werbeaktionen und Marketingmaßnahmen entwickelt
- worauf bei der bereichsbezogenen Personaleinsatzplanung zu achten ist
Du erwirbst:
- Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
- ( z.B. Warenwirtschaft, Arbeiten im Empfangsbereich)
- Wissen in allgemeinbildenden Fächern
- (Deutsch und Rechnungswesen, Wirtschafts- und Sozialkunde)
Du bringst folgende Voraussetzungen mit:
- mind. einen qualifizierenden Hauptschulabschluss
- Zuverlässigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Motivation
- Interesse am zu erlernenden Beruf
Bewirb dich bitte schriftlich mit entsprechenden Unterlagen (Bewerbungsmappe mit Anschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Zeugnisse) bei angegebener Adresse.
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