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Grillen in Hamburg

Du planst deine nächste Grillparty? Stöbere jetzt in aktuellen Prospekten und erfahre, wo du Fleisch, Getränke und Grillzubehör günstig einkaufen kannst und alle Zutaten für leckere Marinaden, Saucen und Dips findest. Zusätzlich bekommst du nützliche Tipps rund ums Grillen in Hamburg und weitere Ideen für ganz Deutschland.

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Grillen wie die Profis

  • Wenn du über keinen Gasgrill verfügst, grille ausschließlich mit Holzkohle und Holzbriketts. Papier, Altholz, Kiefernzapfen u.ä. Brennmaterial sind denkbar ungeeignet.
  • Bio-Produkte sind nicht nur besser für die Umwelt, sie schmecken auch verdammt gut. Finde alle Bioläden in Hamburg, bei denen sich der Einkauf lohnt.
  • Achte auch darauf, dass kein Fett oder Bier in die Glut tropft, denn so entstehen ebenfalls Krebs erregende Stoffe. Dafür ist es sinnvoll, spezielle Grillpfannen zu verwenden. Skeptiker:innen behaupten, dass dabei das typische Grillaroma verloren geht. Probier' es einfach mal aus!
  • Salate aus Paprika, Tomaten oder Möhren eignen sich gut als Beilage zu Gegrilltem. Informiere dich hier über Angebote für frisches Gemüse in Hamburg.
  • Iss lieber keine schwarzen, verbrannten Stellen an Fleisch und Wurst, da diese krebserregend sind.
  • Verwende Mehrweggeschirr statt Papp- oder Plastikgeschirr. Das vermeidet unnötigen Abfall.
  • Wird in der Natur gegrillt, sind Naturschutzgebiete tabu. Grillplätze und andere Orte, an denen Grillen erlaubt ist gibt es in Hamburg genug. Doch verlasse diese aufgeräumt und lasse nichts liegen.

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