Fünf Gästehäuser, 2 Restaurant- und Tagungsbereiche, eine Kegelbahn und das Bernstein - Medical - SPA stehen für unsere Gäste bereit.
In angenehmer Atmosphäre werden in unseren verschiedenen Restaurants, von motivierten Servicekräften, regionale und internationale Gerichte aus unserer Küche angeboten.
Zum Ausbildungsbeginn im Jahr 2025 bietet das "Hotel Hanse Kogge" in Koserow, für motivierte Bewerber/innen, eine qualifizierte Ausbildung für den Beruf Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.
Der/ die Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. Sie decken und dekorieren die Tische, begrüßen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Sie nehmen Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, stellen die Rechnung aus und kassieren. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit. In Hotels können sie darüber hinaus im Etagenservice tätig sein. Außerdem bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
Restaurantfachleute arbeiten hauptsächlich in Restaurants, Hotels, Gasthöfen und Pensionen. Darüber hinaus sind sie z.B. in Kaufhäusern und Verbrauchermärkten mit Tagescafés, auf Kreuzfahrtschiffen oder in Metzgereien mit Cateringservice tätig.
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist ein anerkannter Ausbildungsberuf mit einer 3-jährigen Ausbildung.
Wir stehen auch Bewerber/innen mit alternativem Bildungsweg, nach Ausbildungsstellenwechsel bzw. für eine Zweitausbildung aufgeschlossen gegenüber.
Interessenten/innen sollten zuverlässig, teamfähig, pünktlich und belastbar sind.
Wir legen Wert auf gute Umgangsformen und ein freundliches, offenes Wesen im Umgang mit den Gästen und im Team.
In einem Vorbereitungspraktikum können Sie gern unser Hotel und Ihren zukünftigen Ausbildungsplatz kennenlernen.
Was wird noch geboten:
- kostengünstiges Betriebsessen
- persönlichen Tablett-PC
- mind. 26 Tage Urlaub
- jährliche Betriebsfahrt
- Arbeitskleidung wird gestellt
Ausbildungsort: 17459 Koserow
Berufsschulort: 17438 Wolgast
Haben wir Ihr Interesse geweckt ?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung !
Nähere Informationen auch unter http://www.hotelhansekogge.de/
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