**Sackmann Genusshotel | Baiersbronn-Schwarzenberg**
**Ausbildungsstart: 01.09.2026 oder nach Vereinbarung**
### Du liebst gutes Essen und willst wissen, wie man daraus kulinarische Erlebnisse zaubert?
Dann starte deine Ausbildung im **Sackmann Genusshotel**, einem 4-Sterne-Superior-Wellness- und Genusshotel mit drei Restaurants - darunter das **Gourmetrestaurant Schlossberg (1 Michelin-Stern, 17 Punkte Gault Millau)**. In unserem Küchenteam lernst du alles, was es braucht, um Gäste mit Genuss zu begeistern.
### Was dich bei uns erwartet:
- Eine fundierte Ausbildung in allen Bereichen der Küche: von Vorspeise bis Dessert
- Tägliche Mitarbeit in einem erfahrenen und kreativen Küchenteam
- Abwechslungsreiche Aufgaben - du wirst nicht nur schnippeln!
- Schulungen, interne Trainings und tolle Entwicklungschancen
- Persönliche Betreuung und Azubi-Treffen im Haus
- Einblick in moderne Küchentechnik und frische Warenkunde
### Deine Ausbildungsmöglichkeiten:
- **Klassische duale Ausbildung** mit Berufsschule und Praxis im Hotel
- Für **Abiturient:innen**: Ausbildung im **FHG-Modell**
▸ Kombination aus klassischer Kochausbildung & Weiterbildung zur Führungskraft
▸ Blockunterricht an der Berufsschule in **Bad Überkingen**
▸ Weitere Infos unter: [www.fhg-ev.de](http://www.fhg-ev.de)
- Teil des Netzwerks der **Jeunes Restaurateurs (JRE)**:
▸ Austausch & Inspiration unter Spitzenköchen in ganz Europa
▸ Teilnahme an exklusiven JRE-Schulungen & Projekten
### ✅ Das bringst du mit:
- **Mindestens Hauptschulabschluss**
- Interesse am Kochen und an Lebensmitteln
- Lust auf Teamarbeit, ein gepflegtes Auftreten und Zuverlässigkeit
- Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln
### Das bieten wir dir:
- Ein familiäres Arbeitsumfeld mit viel Wertschätzung
- Geregelte **5-Tage-Woche** & faire Arbeitszeiten
- Unterkunft im **Personalhaus** oder Hilfe bei der Wohnungssuche
- **Täglich drei Mahlzeiten & freie Getränke**
- Sonderkonditionen bei **Romantik Hotels & JRE**
- **20 % Mitarbeiterrabatt** auf Produkte aus den Sackmann Genusswelten
- Tolle Freizeitangebote in der Region & gute Anbindung per S-Bahn
**Du möchtest mit Herz, Hand und Kreativität in deine Zukunft starten? Dann bewirb dich jetzt!**
**bewerbung@hotel-sackmann.de**
**+49 (0)7447 289 250**
[**www.hotel-sackmann.de**](http://www.hotel-sackmann.de)
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