Ausbildung 2025 - Koch (m/w/d)

Das erwartet Dich als Auszubildender Koch (m/w/d)

In Deiner Ausbildung zum Koch oder zur Köchin wirst Du perfekt auf Deine Zukunft vorbereitet und bekommst Einblicke in alle Bereiche unserer Tätigkeit.

• In unserer Großküche wirst Du zum Experten/zur Expertin und lernst alle Grundzubereitungsarten, moderne Gartechniken unter Einhaltung höchster hygienischer Standards, die Gestaltung von Menüs und Buffets sowie die Beratung von und den vertrauensvollen Umgang mit Gästen kennen.
• Du arbeitest eigenständig in unseren Mitarbeiterrestaurants mit und kümmerst Dich um die Planung, die Kalkulation und den Einkauf von Gerichten, organisierst im Büro und kommunizierst mit unseren Lieferfirmen.
• Damit Du sowohl fachlich als auch persönlich vorankommst, fördern wir Dich mit individuellen Weiterbildungen. Dir stehen fachliche Weiterbildungen, Kommunikationstrainings und viele weitere Optionen zu.
• Du erhältst die Chance für ein exklusives Praktikum in einem Hotel-/Gastronomiebetrieb.

Das bringst Du mit als Auszubildender Koch (m/w/d)

Abschluss: Du bringst eine allgemeine oder fachgebundene Hochschulreife, die Mittlere Reife oder einen guten Mittelschulabschluss mit.

Qualifikationen: Du hast solide Mathematik- und Deutschkenntnisse.