Auszubildender (m/w/d) zum Koch in einem Betriebsrestaurant

Deine Aufgaben:

• Du erlernst den sachgerechten Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln sowie die Zubereitung vielfältiger Speisen. Dazu gehört auch die Erarbeitung von Speisefolgen und die Qualitätsprüfung.
• Du erhältst im Zuge Deiner Ausbildung zum Koch (m/w/d) einen Einblick in eine Gemeinschaftsverpflegung mit bis zu 1000 Mittagessen pro Tag sowie in eine exklusive Küche á la carte.
• Du lernst während Deiner Ausbildung, wie man auch für viele Menschen kreativ kocht und bekommst den Raum für Deine eigenen Ideen/Kreativität.
• Du eignest dir Wissen zu Themen wie Warenkunde und Wareneinkauf an, um den Einkauf mit den Speiseplänen abzustimmen und bei der Optimierung von Prozessen zu unterstützen.
• Du wirst ein Teil des Teams und unterstützt im Arbeitsalltag, auch bei besonderen Events.

Dein Profil:

• Du bringst die Fachoberschulreife oder einen guten Hauptschulabschluss mit oder stehst kurz vor dem Abschluss.
• Du hast Spaß am Kochen und Leidenschaft für Lebensmittel.
• Du arbeitest gerne sorgfältig und hygienebewusst und probierst auch gerne etwas Neues aus.
• Du bist kontaktfreudig, flexibel und fühlst Dich in einem engagierten Küchenteam wohl.
• Du bringst gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit (mindestens Level B2).

Wir bieten:

• Regelmäßige Weiterbildungen, sowohl fachspezifisch als auch berufsübergreifend
• Ein sehr nachhaltig ausgerichtetes Unternehmen (z.B. nachhaltiges Bürogebäude, Essen von regionalen Zulieferbetrieben, Klimaneutralität, etc.)
• Eine coole Arbeitsumgebung, verkehrsgünstig in der Hafen City, zentral in Hamburg gelegen
• Kostenfreies Fitness-Center im Haus
• geregelte Arbeitszeiten (abgesehen von Veranstaltungen - tagsüber und nicht am Wochenende) und eine angemessene Vergütung
• 75%igen Zuschuss zum Deutschland-Ticket und vieles mehr