Ihre Aufgaben:
- Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet umfasst sämtliche Arbeitsprozesse innerhalb einer famila Fleischerei. Sie steuern und kontrollieren alle Arbeitsabläufe und verteilen Aufgaben an Ihr Team.
- Sie verantworten die fachliche Betreuung Ihres Teams innerhalb der Fleischerei und nehmen sich Zeit für unsere Auszubildenden.
- Sie fördern und inszenieren das famila Qualitätsfleischerei kundenfreundliche Frischetheken-Konzept innerhalb der Fleischerei.
- Sie verantworten die bedarfsgerechten Bestellungen von Werbungsware, Tagesgeschäft und prüfen beim Wareneingang die Produkte auf Qualität, Zuschnitt und sorgen für die fachgerechte Warenlagerung nach internen Vorgaben in unseren Kühlräumen.
- Mit Ihrem Team der Fleischerei schneiden Sie die Top Fleisch- und Wurstprodukte thekengerecht zu und präsentieren diese im Fleisch-/Wursttresen.
- Inventurdifferenzen beugen Sie durch Weitsicht, Fleischveredelung und Eigenproduktionen vor die Koordination der regelmäßigen Inventuren innerhalb der Abteilung liegt bei Ihnen.
- Sie verantworten die Einhaltung von internen Arbeitsbeschreibungen sowie von allen relevanten Sicherheits- und Hygienevorschriften sowie gesetzlichen Vorgaben.
Ihr Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer- / Metzgergeselle idealerweise eine Weiterbildung zum Fleischermeister und eine mehrjährige Erfahrung wären gut.
- Gute Einblicke und Kenntnis über die Führung einer Fleischerei incl. Fachkenntnisse von Top Fleisch und Wurstprodukten.
- Eine positive Ausstrahlung die unsere Kunden aber auch Ihr Team überzeugt und in stressigen Zeiten behalten Sie einen kühlen Kopf.
- Ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild und Sie kennen sich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften aus.
- Sie haben Leidenschaft und Motivation zum Beruf im Verkauf einer Fleischerei
- Sie sind ein Teamplayer, zuverlässig und Sie haben Loyalität zum Unternehmen
- Sie haben Freude am Umgang und Service mit unseren Kunden an der Bedientheke Fleisch/Wurst
- Sie lieben einen respektvollen Umgang miteinander im Team der Fleischerei
- Sie sind dienstleistungsbereit, haben Verkaufsbewusstsein und sind bei den Arbeitszeiten zeitlich flexibel
Wir bieten:
- 36 Tage Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Zuschuss zum Deutschland-Jobticket in Höhe von 19,25ì
- Sicherheit: Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
- Professionalität & Spaß: Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
- Vergünstigungen: bei unseren Marken famila, Markant
- Gesundheitsmanagement: die Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad) und auf Firmenfitness über Hansefit
- Corporate Benefits