Ausbildung zum Koch (w/m/d) in der Bavarie

DEIN ARBEITSPLATZ

• Käfer betreibt in der hochmodernen BMW Welt Gourmetrestaurant EssZimmer** sowie die tagsüber geöffnete Bikers Lodge, die Bavarie und das Bistro CooperS
• In der Bavarie mit offenem Küchenkonzept, die Platz für 80 Gäste bietet, trifft typisch französische Brasserie auf feinste bayerische Regionalität DEINE AUSBILDUNGSINHALTE
• Du lernst die Zubereitung hochwertiger Speisen in der à la carte Küche sowie im Eventcatering
• Du entwirfst kreative Speise- und Menüpläne, organisierst die Arbeitsabläufe rund um das Kochhandwerk und tauchst in die weitreichende Welt unserer Produkte ein
• Du eignest dir ein breites Wissen über die Speisen- und Getränkekunde an und lernst, unsere hochwertigen Lebensmittel nachhaltig einzukaufen sowie fachgerecht zu lagern
• Zudem arbeitest du mit innovativen und modernen Küchengeräten und kannst daher unsere Gäste mit ausgezeichneten Gaumenfreuden verwöhnen
• WARUM KÄFER?
• Top-Betreuung: Bei den Azubi-Startertagen wirst du perfekt auf den Einstieg bei Käfer vorbereitet und von engagierten Ausbildern sowie der Azubibetreuung über die gesamte Zeit hinweg begleitet
• Abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Auf dich wartet eine Ausbildung an mehreren Standorten, kein Tag ist wie der andere
• Spannende Azubi-Challenges: In Projekten wie Azubis bewirten Ihre Eltern darfst du früh Verantwortung übernehmen
• Gutes Miteinander: Bei Azubifahrten z.B. nach Berlin und regelmäßigen Teamevents stärken wir den Zusammenhalt zwischen dir und den anderen Auszubildenden
• Zuckerl: Neben einer attraktiven Vergütung erhältst du zum Ausbildungsstart ein hochwertiges Messerset, eine kostenfreie Verpflegung sowie das 365 Euro-Ticket der MVV
• Übernahmegarantie: Bei guten Leistungen in Schule und Betrieb freuen wir uns, auch nach der Ausbildung mit dir zusammenzuarbeiten
• Perspektiven: Vom Azubi zum Geschäftsführer - es stehen dir viele Türen bei Käfer offen

DEIN PROFIL:

• Du hast deinen Schulabschluss in der Tasche und idealerweise erste Erfahrungen in der Gastronomie
• Du begeisterst dich für das Kochhandwerk und bringst eine große Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel mit
• Deine täglichen Aufgaben planst du sorgfältig und verantwortungsbewusst
• Du arbeitest gerne im Team und überzeugst hier durch Kreativität und handwerkliches Geschick
• Auch wenn es hektisch wird, behältst du stets einen kühlen Kopf und wächst an jeder schwierigen Situation