Ausbildung zum Hauswirtschafter

Hauswirtschafter mit einem Staubsauger.
© AndreyPopov/iStock

Wie lange dauert die Ausbildung?
3 Jahre, Verkürzung auf 2 – 2,5 Jahre möglich

Welchen Abschluss brauchst du?
Hauptschulabschluss

Wann arbeitest du?
Standard-Arbeitszeit, Schichtdienst

Was macht man als Hauswirtschafter?

Hilf Menschen aller Art in ihrem Alltag!

Ausbildungsinhalte und Gehalt

Das lernst du im 1. Jahr:
  • Abläufe in deinem Betrieb kennenlernen
  • Herstellung von Speisen und Getränken
  • Betreuung von Kindern, Senioren und behinderten Menschen
Das lernst du im 2. Jahr:
  • Textilien reinigen und Wohnbereiche der Einrichtung pflegen
  • Selbstständige Gestaltung der Wohn- und Funktionsbereiche
  • Individuelle Wahrnehmung der Personen und schnelle Reaktion auf deren Bedürfnisse
  • Zwischenprüfung im Laufe des zweiten Jahres
Das lernst du im 3. Jahr:
  • Vertiefung deines Wissens
  • Individuelle Betreuung von Personen
  • Organisatorische Aufgaben, wie das Planen hauswirtschaftlicher Arbeitsabläufe
  • Abschlussprüfung am Ende des dritten Jahres

Alle wichtigen Informationen zur Ausbildung zum Hauswirtschafter

  • Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Verkürzung auf 2 – 2,5 Jahre möglich
  • Gehalt: 1. Jahr: 621 – 641 Euro, 2. Jahr: 669 – 686 Euro, 3. Jahr: 725 – 747 Euro
  • Empfohlener Schulabschluss: Hauptschulabschluss
  • Ausbildungsorte: Wohn- und Pflegeheime für Senioren und Menschen mit Behinderung, Jugendherbergen, Kliniken, Betriebe der Gastronomie und Hotellerie, landwirtschaftliche Betriebe, private Haushalte, Kantinen, Wirtschaftsräume
  • Arbeitszeiten: Standard-Arbeitszeit, Schichtdienst
  • Chancen: Weiterbildung zum Techniker oder Betriebswirt der Hauswirtschaft; Meisterprüfung; Studium der Pädagogik, Haushaltswissenschaften, Ernährungswissenschaften; Selbstständigkeit
  • Besonderheiten: nur ohne Berührungsängste sinnvoll; vielfältige Tätigkeiten in unterschiedlichsten Branchen möglich

Wie sieht dein Alltag als Hauswirtschafter aus?

Ein Rentner braucht Hilfe bei seinem Wocheneinkauf? Ein Mensch mit Behinderung benötigt Unterstützung im Alltag? In der Jugendherberge muss das Mittagessen zubereitet werden? So unterschiedlich diese Aufgaben sind – als Hauswirtschafter meisterst du alles mit Bravour. Denn du bist ein echter Alleskönner, was das Helfen anderer Menschen angeht. Entsprechend vielfältig gestaltet sich dein Arbeitsalltag!

Hauswirtschafter beschreiben ihre Arbeit häufig als Mix aus Pflegedienst und Alltagshelfer. Überall dort, wo Menschen Hilfe in ihrem täglichen Leben brauchen, sind sie zur Stelle: Das können die Kantine eines Schullandheims, das Krankenhaus oder private Haushalte hilfsbedürftiger Menschen sein. Als Hauswirtschafter pflegst du Senioren, erledigst gemeinsam mit Familien den Einkauf oder bereitest in Erziehungseinrichtungen das Essen zu.

Haushaltsaufgaben werden also zu deinem Beruf. Deshalb solltest du für eine Ausbildung zum Hauswirtschafter sehr flexibel sein. Außerdem solltest du gerne Menschen helfen wollen und dabei keine Berührungsängste haben. Denn ebenso wichtig wie die hauswirtschaftlichen Aufgaben ist der freundliche Umgang mit deinen Kunden. Möglicherweise triffst du in deinem Job auf vereinsamte Rentner oder überforderte Familien. Hier kommt es auf dein Einfühlungsvermögen an! Erfüllst du diese Voraussetzungen, kannst du dich für die Ausbildung bewerben.

Diese Lehre dauert drei Jahre. Anschließend liegt dein Einstiegsgehalt zwischen 1.470 und 2.000 Euro. So vielfältig wie dein Beruf sind auch deine Weiterbildungsmöglichkeiten: Spezialisiere dich zum Beispiel im Küchenbereich oder werde zum Betriebswirt und Meister der Hauswirtschaft. Dann koordinierst du unter anderem die Arbeitspläne in einem Betrieb. Auch sorgst du dafür, dass in der Kantine genügend Lebensmittel vorrätig sind. Wenn du dich selbstständig machst, kannst du schließlich auch deinen eigenen Betrieb gründen.

Voraussetzungen für den Beruf

Du kannst Hauswirtschafter werden, wenn du...

  • häusliche Arbeiten gut und gerne ausführst,
  • leidenschaftlich gerne anderen Menschen hilfst,
  • dich für Gesundheit und Ernährung interessierst,
  • verantwortungsbewusst und sorgfältig arbeitest,
  • sehr gerne mit fremden Menschen kommunizierst.

Die Ausbildung zum Hauswirtschafter kommt nicht infrage, wenn du...

  • ungeduldig bist,
  • dich nicht gerne schmutzig machst,
  • unsicher im Umgang mit älteren oder behinderten Menschen bist,
  • von Haushaltsarbeiten schnell überfordert bist.

Ausbildung zum Hauswirtschafter in deiner Nähe?

Du findest den Ausbildungsberuf Hauswirtschafter spannend? Das glauben wir dir! Schau nach, ob es offene Ausbildungsstellen als Hauswirtschafter in deiner Nähe gibt. Wie? Ganz einfach! Wir bieten dir auf unserem Ausbildungsmarkt von meinestadt.de jede Menge freie Ausbildungsplätze. Wenn du offene Ausbildungsplätze finden willst, gib einfach die Stadt in der du gerne deine Ausbildung machen willst unten in die Suchbox ein.

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